Coeliakie

Coeliakie (of glutenintolerantie) is een chronische ziekte van de dunne darm. Gluten is een eiwit dat voorkomt in bepaalde granen. En veroorzaakt beschadiging van het darmslijmvlies bij mensen met coeliakie. Hierdoor ontstaat een verminderde opname van voedingsstoffen en maag-darmklachten. Deze verbeteren over het algemeen na het volgen van een glutenvrij dieet. Meestal herstelt de darm zelfs volledig. Maar eet je ook maar een ietsiepietsie beetje gluten, dan ontstaat er weer schade aan je darmslijmvlies. Het volgen van een strikt glutenvrij dieet is de enige remedie bij coeliakie.

Is bij jou pas geleden coeliakie vastgesteld? Dan komt er heel wat op je af.
Onze diëtist Monique Benhaddou is gespecialiseerd in coeliakie en kan je helpen met:

  • Leren welke producten gluten bevatten
  • Hoe je de etiketten kunt ontrafelen om te ontdekken of er gluten in de verpakking zitten
  • Wat je nu eigenlijk wel of niet mag eten
  • Hoe je op het etiket kan zien of een product glutenvrij is
  • Hoe je gezond en volwaardig glutenvrij kunt eten
  • Hoe je glutenvrij kan inpassen op het werk, op school of op de kinderopvang
  • Om kun gaan met coeliakie in het gezin, op bezoek, tijdens uit eten gaan en op vakantie

Maar ook als je al langer coeliakie hebt kan je terecht:

  • Voor een voedingscheck
  • Als je je ondanks het glutenvrije dieet niet fit voelt of klachten houdt
  • Als je er niet uitkomt qua variatiemogelijkheden
  • Als je wilt weten of je voeding volwaardig is
  • Voor al je vragen op het gebied van coeliakie en glutenvrij eten

Onze diëtist Monique Benhaddou is gespecialiseerd in dieetbegeleiding bij coeliakie en aangesloten bij het diëtistennetwerk van de Nederlandse Coeliakie Vereniging. Ze helpt je met praktische informatie en persoonlijke tips om je, ook met coeliakie, lekker in je vel te laten zitten.

Onze praktijk is centraal gelegen in Midden Nederland en is hierdoor makkelijk te bereiken. Ook wanneer je iets verder weg woont ben je van harte welkom in onze praktijk. Begeleiding op afstand via e-health is mogelijk.